• Nowy

Beaujolais Nouveau 2020

49,00 zł
Brutto

Beaujolais Nouveau to młode, lekkie, czerwone wino pochodzące z rejonu Beaujolais we Francji. Produkowane jest z winogron odmiany gamay. Wyniku przyspieszonego procesu winifikacji możliwe jest szybkie zakończenie fermentacji. Co roku w trzeci czwartek listopada przypada święto Beaujolais, kiedy to po raz pierwszy oferuje się w sprzedaży wino z bieżącego rocznika.

Charakterystyczny zapach bywa porównywany do smaku lizaka albo gumy balonowej- nie zależy on od szczepu, ale od sposobu winifikacji.

Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

Beaujolais Nouveau to młode, lekkie, czerwone wino pochodzące z rejonu Beaujolais we Francji. Produkowane jest z winogron odmiany gamay. Wyniku przyspieszonego procesu winifikacji możliwe jest szybkie zakończenie fermentacji. Co roku w trzeci czwartek listopada przypada święto Beaujolais, kiedy to po raz pierwszy oferuje się w sprzedaży wino z bieżącego rocznika.

Charakterystyczny zapach bywa porównywany do smaku lizaka albo gumy balonowej- nie zależy on od szczepu, ale od sposobu winifikacji. Proces maceracji węglowej polega na sfermentowaniu większości soku, kiedy jest on jeszcze w gronie, W zamkniętym pojemniku owoce zostają zgniecione przez ciśnienie dwutlenku węgla, a następnie podlegają normalnej fermentacji.

Beaujolais Nouveau należy wypić w ciągu roku od jego zakupu.

BU 18.
1 Przedmiot

Opis

Kolor
czerwone
Kraj
Francja
Producent
Pardon & Fils
Region
Beaujolais
Apelacja
Beaujolais
Rocznik
2018
Szczep
Gamay
Smak
Wytrawne
To top