Nowy

Specialyst Zinfandel

124,00 zł

Brutto

The Specialyst Zinfandel to intensywne i soczyste czerwone wino z regionu Lodi w Kalifornii, stworzone z doskonale dojrzałych gron Zinfandel. Aromaty jeżyn, śliwek i korzennych przypraw przechodzą w bogaty, lekko konfiturowy smak z miękkim finiszem. Dojrzewanie w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego nadaje winu głębię oraz subtelne nuty wanilii i przypraw. Idealne do grillowanych mięs, burgerów, makaronów i dojrzewających serów.

Opis
Szczegóły produktu

The Specialyst Zinfandel to wyraziste kalifornijskie czerwone wino pochodzące z renomowanego regionu Lodi – jednego z najbardziej cenionych miejsc uprawy szczepu Zinfandel na świecie. Wino powstaje z wyselekcjonowanych, doskonale dojrzałych owoców pochodzących ze starych winnic, które dzięki ciepłemu klimatowi i niskim plonom oferują wyjątkową koncentrację smaku.

Rocznik 2020 charakteryzował się niewielkimi zbiorami i bardzo dobrą jakością owoców, co przełożyło się na intensywny, skoncentrowany profil wina. Fermentacja odbywała się w stalowych tankach, następnie wino przeszło pełną fermentację malolaktyczną i dojrzewało w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, częściowo nowych.

W kieliszku prezentuje głęboką rubinową barwę. Aromat jest bogaty i intensywny – dominują nuty jeżyn, śliwek, ciemnych owoców oraz korzennych przypraw, z delikatnym akcentem wanilii i dębu.

Na podniebieniu pełne, soczyste i aksamitne, z charakterystycznym dla Zinfandela lekko konfiturowym charakterem owocu oraz miękkimi taninami. Finisz jest długi, gładki i bardzo przyjemny.

To wino doskonale sprawdzi się zarówno solo, jak i w towarzystwie grillowanych mięs, burgerów premium, makaronów z intensywnymi sosami oraz dojrzewających serów.

Indeks USA03

W magazynie 3 Przedmioty

Opis