Corte de Tintas

Corte de Tintas

159,00 zł
Brutto

 

Intensywny rubinowy kolor. W nosie jest złożony, z wyraźnymi korzennymi nutami, takimi jak lukrecja i czarny pieprz, przemieszanymi z subtelnymi nutami czerwonego pieprzu, czarnej porzeczk ii tytoniu. W ustach wyróżnia się gładkością, następnie soczystość, strukturę i złożoność dodaje połączenie innych odmian. Długi finisz. 

Ilość
Dostępne

Intensywny rubinowy kolor. W nosie jest złożony, z wyraźnymi korzennymi nutami, takimi jak lukrecja i czarny pieprz, przemieszanymi z subtelnymi nutami czerwonego pieprzu, czarnej porzeczki i tytoniu. W ustach wyróżnia się gładkością, następnie soczystość, strukturę i złożoność dodaje połączenie innych odmian. Długi finisz. 

Część winogron zebrano mechanicznie w godzinach nocnych, a pozostałą ilość ręcznie. W obu przypadkach macerację na zimno prowadzono w temperaturze 8-10ºC przez 5/7 dni. Fermentacja rozwijała się w kontrolowanej temperaturze od 26ºC do 28ºC przez około 12 dni. Przeprowadzono ponowny montaż i demontaże. Następnie maceracja trwała 7/8 dni. Po zakończeniu tego etapu wino zostało rozbite i przeniesione do dębu beczki, w których zachodziła fermentacja malolaktyczna. Składniki mieszanki poddano oddzielnej obróbce i leżakowaniu w beczkach przez 12 miesięcy, po czym mieszanka została ukończona.

Winiarnie Bodegas Salentein to serce i dusza Doliny Uco - wspaniały projekt, który porwał wyobraźnię Argentyńczyków i miłośników wina z całego świata. Salentein stworzył nową wizję jakości i charakteru tego niezwykłego regionu. Firma honoruje i promuje kulturę i mieszkańców Doliny Uco, produkując wina, które odnoszą sukcesy na całym świecie. Dolina Uco to zdecydowanie przyszłość argentyńskiego wina. Wysokie wzniesienia i kamieniste gleby aluwialne stwarzają idealne warunki do produkcji światowej klasy win. Salentein od dwudziestu lat jest liderem w Dolinie Uco, oferując unikalne połączenie nieruchomości w najbardziej rozpoznawalnych subregionach.

AR45
6 Przedmioty

Opis

Kolor
czerwone
Smak
Wytrawne
Kraj
Argentyna
Producent
Bodegas Salentein
Region
Mendoza
Apelacja
Valle De Uco
Szczep
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Dojrzewanie wina
12 miesięcy
Punktacja Vivino
4.0
Tytoń, kawa, czekolada
4
Suszone owoce
3
Dojrzałe owoce
3
Konfitury, wanilia
2
Masło, orzechy
1
Tropikalne owoce
1
Warzywa, zielone owoce
2
Cytrusy, kwaśne owoce
3
Minerały
2
Ściółka leśna, fiołki
2
Piżmo, skóra
2
Dąb, dym, garbniki
4
alkohol
14,5%
Przedział cenowy
150-200zł
Pojemność
750 ml

Podobne wina

To top