Świeża i dobrze wyważona Cava z odpowiednią strukturą musowania. Słomkowa barwa ze złotymi refleksami. Delikatny aromat starzenia z kwiatowymi i owocowymi akcentami. Idealne jako aperitif oraz towarzystwo do wszelkiego rodzaju skorupiaków i ryb.
Castell D’Or Brut Organic
78,00 zł
Brutto
Świeża i dobrze wyważona Cava z odpowiednią strukturą musowania. Słomkowa barwa ze złotymi refleksami. Delikatny aromat starzenia z kwiatowymi i owocowymi akcentami. Idealne jako aperitif oraz towarzystwo do wszelkiego rodzaju skorupiaków i ryb.
Świeża i dobrze wyważona Cava z odpowiednią strukturą musowania. Słomkowa barwa ze złotymi refleksami. Delikatny aromat starzenia z kwiatowymi i owocowymi akcentami. Idealne jako aperitif oraz towarzystwo do wszelkiego rodzaju skorupiaków i ryb.
W 1878 roku powstał pierwszy rocznik prawdziwej Cavy, czyli musującego wina hiszpańskiego wytwarzanego przy zastosowaniu procesu drugiej fermentacji alkoholowej w butelce. Metoda ta zwana „szampańską” lub „tradycyjną” po raz pierwszy zastosowana została przez uczonego angielskiego Christopher’a Merret’a w XVII wieku. 95% wszystkich butelek Cavy produkowanych jest w Katalonii. Jednak zgodnie z przepisami DO Cava można ją produkować także w innych regionach Hiszpanii takich, jak: Rioja, Nawarra, Aragonia, Walencja, Estremadura, Kastylia i León.
HI209
6 Przedmioty
Opis
- Kolor
- białe
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Hiszpania
- Producent
- Castell D'Or
- Region
- Penedes
- Apelacja
- DO Cava
- Szczep
- Xarel·lo, Macabeo, Parellada
- Dojrzewanie wina
- 18 miesięcy
- Tytoń, kawa, czekolada
- 0
- Suszone owoce
- 2
- Dojrzałe owoce
- 3
- Konfitury, wanilia
- 2
- Masło, orzechy
- 3
- Tropikalne owoce
- 2
- Warzywa, zielone owoce
- 3
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 3
- Minerały
- 4
- Ściółka leśna, fiołki
- 0
- Piżmo, skóra
- 0
- Dąb, dym, garbniki
- 0
- alkohol
- 11,5%
- Przedział cenowy
- 70-100zł
Podobne wina
