DaschBosch Verdelho Methode Ancestrale
Wino ma jasno słomkowy kolor, typowy dla klasycznych win musujących, który uzyskało w procesie 5-miesięcznego dojrzewania na osadzie. W nosie piękne aromaty limonki, chrupiącego jabłka ze świeżo upieczonym ciastem i prażonymi migdałami. W ustach jest rześkie i energiczne, z żywą kwasowością i miękkim, kremowym wykończeniem.
Perfekcyjnie komponuje się z wędzonym łososiem, ostrygami, owocami morza.
Seria eksperymentalna DaschBosch zabierze Cię w nieoczekiwaną podróż. Przedstawia miłość winiarza do przekraczania granic i eksperymentowania z niezwykłością. Wina produkowane są w ograniczonych ilościach i wytwarzane przy minimalnej ingerencji enologa.
Wino ma jasno słomkowy kolor, typowy dla klasycznych win musujących, który uzyskało w procesie 5-miesięcznego dojrzewania na osadzie. W nosie piękne aromaty limonki, chrupiącego jabłka ze świeżo upieczonym ciastem i prażonymi migdałami. W ustach jest rześkie i energiczne, z żywą kwasowością i miękkim, kremowym wykończeniem.
Perfekcyjnie komponuje się z wędzonym łososiem, ostrygami, owocami morza.
Wino robione podobną metodą co modne wina Pet Nat, jednak z większym ciśnieniem.
Opis
- Kolor
- białe
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- RPA
- Producent
- DaschBosch
- Region
- Breedekloof
- Apelacja
- Breedekloof
- Dojrzewanie wina
- 5 miesięcy
- Tytoń, kawa, czekolada
- 0
- Suszone owoce
- 2
- Dojrzałe owoce
- 3
- Konfitury, wanilia
- 2
- Masło, orzechy
- 3
- Tropikalne owoce
- 3
- Warzywa, zielone owoce
- 4
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 5
- Minerały
- 4
- Ściółka leśna, fiołki
- 0
- Piżmo, skóra
- 0
- Dąb, dym, garbniki
- 0
- alkohol
- 12,8 %
- Przedział cenowy
- 100-150zł