Salentein Selection Sauvignon Blanc

To Sauvignon Blanc jest świeże o dominujących aromatach cytrusowych takich jak: grejpfrut, limonka, agrest, biała brzoskwinia, liczi z nutą świeżo skoszonej trawy i ziół. W ustach owocowe z dobrze wyważoną kwasowością i trwałym finiszem. Wino dojrzewa 3 miesiące na osadzie. Doskonałe jako aperitif, do owoców morza lub kuchni tajskiej.

Najlepiej serwować schłodzone do temperatury 10-12° C.

Sauvignon Blanc z parceli La Pampa Estate 85% i San Pablo Estate 15% z regionu Uco Valley – Tunuyán – Mendoza.

Wybór terroir, z których pochodzi Sauvignon nie pozostaje bez znaczenia. La Pampa Estate i San Pablo Estate położone są na wysokości 1250 - 1500m n.p.m. Dzięki czemu grona dojrzewają długo i powoli, co z kolei umożliwia im osiągnięcie pełniejszego, bardziej złożonego smaku.

Winiarnie Bodegas Salentein to serce i dusza Doliny Uco - wspaniały projekt, który podbił wyobraźnię Argentyńczyków i miłośników wina z całego świata. Salentein stworzyło nową wizję jakości i charakteru dla tego niezwykłego regionu. Firma oddaje cześć oraz promuje kulturę oraz mieszkańców Doliny Uco, jednocześnie produkując wina, które odnoszą sukcesy na całym świecie. Dolina Uco to zdecydowanie przyszłość argentyńskiego wina. Wysokie wzniesienia i kamieniste gleby napływowe tworzą idealne warunki dla produkcji win światowej klasy. Od dwudziestu lat Salentein jest liderem w Dolinie Uco, oferując wyjątkową kombinację posiadłości w najbardziej rozpoznawalnych podregionach.