Spinosina z czarną truflą to propozycja dla najbardziej wymagających smakoszy. W tej wyjątkowej odsłonie klasycznego makaronu jajecznego marka Spinosi łączy najwyższej jakości semolinę z pszenicy durum z 33,4% świeżych jaj oraz prawdziwą czarną truflą letnią (3,7%).
Efektem jest makaron o intensywnym, głębokim aromacie i eleganckim, wytrawnym charakterze. Podczas gotowania uwalnia subtelne nuty leśne i ziemiste, które idealnie komponują się z prostymi dodatkami – masłem klarowanym, oliwą extra vergine czy świeżo startym Parmigiano Reggiano.
Makaron ma naturalną porowatość, dzięki której doskonale wiąże sos, zachowując przy tym sprężystą strukturę al dente. To idealny wybór na kolację degustacyjną w towarzystwie czerwonego wina o dojrzałych taninach.
Sposób przygotowania: gotować w osolonej wodzie przez ok. 7 minut.
Skład: semolina z pszenicy durum, świeże jaja 33,4%, czarna trufla 3,7%, aromat.
Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy.
Wartości odżywcze / 100 g:
Energia 1617 kJ / 382 kcal
Tłuszcz 5,6 g (w tym nasycone 2,4 g)
Węglowodany 66 g (w tym cukry 0,9 g)
Białko 16 g
Sól 0,1 g