Riesling Trocken BIO

Riesling Trocken Bio to doskonały wybór dla osób szukających wina o charakterystycznym, owocowym profilu smakowym. Z wyczuwalnymi nutami brzoskwini i moreli w zapachu oraz wyraźnie owocowym, kompaktowym i orzeźwiającym smaku, jest to wino, które zadowoli nawet najbardziej wymagających gości. Jego lekka struktura i orzeźwiająca kwasowość sprawiają, że jest idealnym rozwiązaniem do szerokiego wachlarza dań oraz jako towarzysz spotkań towarzyskich.
Wino o niskiej zawartości alkoholu, które smakuje wyśmienicie w temperaturze 8-10°C, będzie doskonałym wyborem zarówno do lekkich przystawek, sałatek, tart, quiche, jak i regionalnych specjałów, takich jak Spundekäse.

Riesling to odmiana winogron o wyjątkowo długiej tradycji w Niemczech, sięgającej ponad 600 lat. Pierwsze wzmianki o jego obecności w Niemczech pochodzą z 1490 roku. Jest to najpopularniejsza odmiana białych winogron, nie tylko w Hesji nadreńskiej, ale i całych Niemczech.

Rodzinna winiarnia Weingut Erbeldinger  produkuje wina z sukcesami od ponad 50 lat. Prowadzona jest w sposób ekologiczny. Winorośle rosną na glebach lessowo-gliniastych w najlepszych lokalizacjach w Bechtheim i Gundheim w regione Rheinhessen. Obszar ten jest nie tylko największym winiarskim terytorium, ale najbardziej dynamicznym z największą liczbą nowych winnic z młodymi winiarzami, którzy łączą tradycję z nowoczesnością. W winnicy uprawiane są odmiany charakterystyczne dla tego regionu, które oferują pełnię smaku i umiarkowaną zawartość alkoholu.