Langhe Riesling Malvira
Odmiana winogron to w 100% Riesling Renano. Wino dojrzewa przez 8 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Jest to wino o bladożółtym kolorze z zielonkawymi odcieniami. Wyczuwalne aromaty owocowe z nutami mineralnymi. Wino jest wytrawne, o przyjemnej kwasowości i wielkiej elegancji na podniebieniu. Podawać do ślimaków, ryb, skorupiaków, lżejszych makaronów, dań warzywnych czy świeżych kozich serów.
Odmiana winogron to w 100% Riesling Renano. Wino dojrzewa przez 8 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Jest to wino o bladożółtym kolorze z zielonkawymi odcieniami. Wyczuwalne aromaty owocowe z nutami mineralnymi. Wino jest wytrawne, o przyjemnej kwasowości i wielkiej elegancji na podniebieniu. Podawać do ślimaków, ryb, skorupiaków, lżejszych makaronów, dań warzywnych czy świeżych kozich serów.
Winiarnia rozpoczęła produkcję w 1950 roku pod kierunkiem Giuseppe Damonte. Giuseppe był wizjonerem, rozumiejąc, że w latach 50 Roero jeszcze nie było obsadzone winnicami do maksimum, a tym samym nie osiągało potencjału uprawy winogron. Dziś majątkiem zarządzają Massimo i Roberto Damonte, synowie Guiseppe, którzy odziedziczyli zamiłowanie ojca do produkcji wina. Mimo stałego wzrostu produkcji i ekspansji na nowe rynki winnica jest nadal firmą rodzinną. Malvira korzysta bezpośrednio z zaangażowania Federiki i Patrizii Damonte, żon Massimo i Roberto, które prowadzą luksusowy hotel i restaurację z 13 pokojami. Obecnie bracia dzielą obowiązki, Massimo zarządza winnicami a Roberto piwnicą. Giacomo, syn Roberto i Patrizii, jest także częścią firmy rodzinnej. Jest on studentem enologii w szkole w Albie i planuje kontynuację rodzinnego biznesu w nowym pokoleniu.
Opis
- Kolor
- białe
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Azienda Agricola Malvira
- Region
- Piemont
- Apelacja
- D.O.C. Langhe
- Szczep
- Riesling Renano
- Dojrzewanie wina
- 8 miesięcy
- Punktacja Vivino
- 3.8
- Tytoń, kawa, czekolada
- 0
- Suszone owoce
- 3
- Dojrzałe owoce
- 3
- Konfitury, wanilia
- 3
- Masło, orzechy
- 3
- Tropikalne owoce
- 4
- Warzywa, zielone owoce
- 2
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 4
- Minerały
- 2
- Ściółka leśna, fiołki
- 0
- Piżmo, skóra
- 0
- Dąb, dym, garbniki
- 0
- alkohol
- 12,5%
- Przedział cenowy
- 150-200zł