Corton Charlemagne

1 280,00 zł
Brutto

 

Intensywne bukiety owoców i tostów połączone z wyrazistymi nutami mineralnymi, charakterystycznymi dla tamtejszych gleb wapienno-gliniastych. Bogate i skoncentrowane wino o silnej osobowości, z 10-letnim potencjałem do starzenia. Polecane do ryb i skorupiaków w kremowych sosach oraz foie gras.

Ilość
Brak

Intensywne bukiety owoców i tostów połączone z wyrazistymi nutami mineralnymi, charakterystycznymi dla tamtejszych gleb wapienno-gliniastych. Bogate i skoncentrowane wino o silnej osobowości, z 10-letnim potencjałem do starzenia. Polecane do ryb i skorupiaków w kremowych sosach oraz foie gras. Dojrzewanie: 12 do 13 miesięcy w dębie francuskim (do 15% nowych beczek).

O tej apelacji opowiada się ciekawą historię. Otóż Karol Wielki bardzo lubił wino z Le Corton, które wówczas było czerwone. Pod koniec życia cesarza winnice zostały obsadzone Chardonnay, dzięki czemu zaczęto produkować białe wino, aby uniknąć poplamienia jego białej brody. W 1909 roku Bouchard Pere & Fils nabył 60% prestiżowej winnicy w Le Corton, która ma tę rzadką cechę, że jest obsadzona albo Pinot Noir, albo Chardonnay. Dziś Bouchard Pere & Fils jest trzecim najważniejszym właścicielem w Corton-Charlemagne z 3,65 hektarami winnic.

H01-010601

Opis

Kolor
białe
Smak
Wytrawne
Kraj
Francja
Producent
Bouchard Pere & Fils
Region
Bourgogne
Apelacja
AOC Corton - Charlemagne Grand Cru
Szczep
Chardonnay
Punktacja Vivino
4.4
Tytoń, kawa, czekolada
0
Suszone owoce
4
Dojrzałe owoce
3
Konfitury, wanilia
2
Masło, orzechy
5
Tropikalne owoce
4
Warzywa, zielone owoce
2
Cytrusy, kwaśne owoce
3
Minerały
4
Ściółka leśna, fiołki
1
Piżmo, skóra
0
Dąb, dym, garbniki
0
Przedział cenowy
powyżej 500zł

Podobne wina

To top