Single Vineyards ”San Pablo” Chardonnay

Jeśli chcecie poznać jedno z najlepszych Chardonnay z Argentyny koniecznie sięgnijcie po to wino. Wyrafinowane Chardonnay z pojedynczej parceli San Pablo (Single Vineyards) w Uco Valley – Tunuyán – Mendoza. Wino o  złożonym nosie łączą się aromaty mineralne ziemi z cytrusami, wanilią, dymem, ananasem, bananem i białymi kwiatami. W ustach: kremowe, maślane, jednocześnie mineralne a w połączeniu z naturalną kwasowością - tworzy subtelną świeżość. Długi i trwały finisz. 10 miesięcy przebywało we Francuskim dębie.

Najlepiej serwować schłodzone do temperatury 10-12° C.

W 2019 roku, na prestiżowym konkursie Mundus Vini zostało nagrodzonych złotymi medalami, aż siedem win z winnicy Salentein. Sześć z nich, między innymi San Pablo Chardonnay Single Vineyard, jest w naszej ofercie.

Jeśli winemaker decyduje się stworzyć Single Vineyard to znaczy, że znalazł wyjątkowe terroir dla swojego pomysłu na wino. Nie inaczej jest z Single Vineyards ”San Pablo” Chardonnay. Na etykiecie tego wina można znaleźć wyłącznie informacje na temat terroir: położenia parceli, składu mineralnego gleby, gęstości zasadzenia itp. Wino to ziemia i to właśnie chce nam pokazać Jose Galante – wybitny winemaker i ikona nowoczesnego winiarstwa w Argentynie.

Winiarnie Bodegas Salentein to serce i dusza Doliny Uco - wspaniały projekt, który podbił wyobraźnię Argentyńczyków i miłośników wina z całego świata. Salentein stworzyło nową wizję jakości i charakteru dla tego niezwykłego regionu. Firma oddaje cześć oraz promuje kulturę oraz mieszkańców Doliny Uco, jednocześnie produkując wina, które odnoszą sukcesy na całym świecie. Dolina Uco to zdecydowanie przyszłość argentyńskiego wina. Wysokie wzniesienia i kamieniste gleby napływowe tworzą idealne warunki dla produkcji win światowej klasy. Od dwudziestu lat Salentein jest liderem w Dolinie Uco, oferując wyjątkową kombinację posiadłości w najbardziej rozpoznawalnych podregionach.