Langhe Chardonnay "Prinsipi" biologico
Wino ma piękną słonkowo-żółtą barwę z refleksami zieleni. W ustach początkowo pikantne, zdecydowanie świeże o dobrej równowadze kwasowej i idealnej długości. Doskonałe jako aperitif, idealnie nadaje się do piemonckich przekąsek, wędlin i serów. Sprawdzi się też z kuchnią morską.
Wino ma piękną słonkowo-żółtą barwę z refleksami zieleni. W ustach początkowo pikantne, zdecydowanie świeże o dobrej równowadze kwasowej i idealnej długości. Doskonałe jako aperitif, idealnie nadaje się do piemonckich przekąsek, wędlin i serów. Sprawdzi się też z kuchnią morską.
Winogrona pochodzą z małej, młodej winnicy. W przeciwieństwie do "wielkiego brata", Bastii Chardonnay, która jest produkowana od lat 80-tych i dojrzewa w dębie przez 12 miesięcy, Prinsipi nie rozwija się w beczkach, ale w zbiorniku stalowym przez 3 miesiące.
W roczniku 2017 do Chardonnay dodano odmianę Manzoni Bianco, która jest hybrydą Rieslinga i Pinot Bianco. Dzięki temu do intensywnej owocowości chardonnay doszła wspaniała świeżość.
Opis
- Kolor
- białe
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Conterno Fantino Azienda Agricola
- Region
- Piemont
- Apelacja
- D.O.C. Langhe
- Szczep
- Chardonnay
- Dojrzewanie wina
- 3 miesiące
- Punktacja Vivino
- 3.6
- Tytoń, kawa, czekolada
- 0
- Suszone owoce
- 3
- Dojrzałe owoce
- 4
- Konfitury, wanilia
- 3
- Masło, orzechy
- 4
- Tropikalne owoce
- 3
- Warzywa, zielone owoce
- 3
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 4
- Minerały
- 3
- Ściółka leśna, fiołki
- 0
- Piżmo, skóra
- 0
- Dąb, dym, garbniki
- 0
- alkohol
- 12,5%
- Przedział cenowy
- 100-150zł