Vanita Pecorino
W barwie słomkowe z zielonymi odcieniami. Dobrze zbudowane, z elegancką kwasowością, gdzie finezyjna owocowość łączy się z subtelną mineralnością.
Vanita Pecorino jest pysznym aperitifem, doskonale komponuje się z lekkimi sałatkami, białym grilowanym mięsem, daniami rybnymi oraz owocami morza.
W barwie słomkowe z zielonymi odcieniami. Dobrze zbudowane, z elegancką kwasowością, gdzie finezyjna owocowość łączy się z subtelną mineralnością.
Vanita Pecorino jest pysznym aperitifem, doskonale komponuje się z lekkimi sałatkami, białym grillowanym mięsem, daniami rybnymi oraz owocami morza.
Słysząc nazwę Pecorino często możemy pomyśleć że mamy do czynienia z popularną i dobrze znaną odmianą sera. Bierze się to stąd, że Pecorino jest stosunkowo niedawno odkrytą odmianą winogron. Grona po tłoczeniu, a później miękkim prasowaniu, dojrzewające aż w 20% w małych dębowych beczkach. Stąd właśnie pochodzi wspaniały efekt złożoności.
Opis
- Kolor
- białe
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Fantini Farnese - Farnese Group
- Region
- Abruzzo
- Apelacja
- I.G.T. Terre Di Chieti
- Szczep
- Pecorino
- Punktacja Vivino
- 3.7
- Tytoń, kawa, czekolada
- 0
- Suszone owoce
- 3
- Dojrzałe owoce
- 3
- Konfitury, wanilia
- 1
- Masło, orzechy
- 1
- Tropikalne owoce
- 4
- Warzywa, zielone owoce
- 4
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 4
- Minerały
- 2
- Ściółka leśna, fiołki
- 0
- Piżmo, skóra
- 0
- Dąb, dym, garbniki
- 0
- alkohol
- 12,5%