Cotis Primitivo di Manduria

Cotis Primitivo di Manduria

219,00 zł
Brutto

 

Wino leżakuje w beczkach dębowych do 12 m-cy. Barwa ciemnowiśniowa. Bukiet intensywny, owocowa nuta przechodząca od wiśni do czarnej porzeczki, smak charakteryzuje się słodkimi taninami z lekkim waniliowym posmakiem. Wino bez agresywnych tanin, miękkie z delikatną nutą dębu, w tle pojawia się subtelna rodzynka. Idealne pasuje do kaczki w śliwkowym sosie, grillowanych mięs, również do czekoladowych deserów.

Ilość
Dostępne

Wino leżakuje w beczkach dębowych do 12 m-cy. Barwa ciemnowiśniowa. Bukiet intensywny, owocowa nuta przechodząca od wiśni do czarnej porzeczki, smak charakteryzuje się słodkimi taninami z lekkim waniliowym posmakiem. Wino bez agresywnych tanin, miękkie z delikatną nutą dębu, w tle pojawia się subtelna rodzynka. Idealne pasuje do kaczki w śliwkowym sosie, grillowanych mięs, również do czekoladowych deserów.

Primitivo jest tradycyjnie uprawiane od XVIII wieku w Apulii. Ciekawostką jest to, że w Chorwacji, skąd pochodzi, jest to Crljenak Kaštelanski, a w USA Zinfandel. Krzewy rosną dość bujnie, a najbardziej lubią gorący klimat. Grona są duże i zwarte, a skórka owoców cienka. Obecnie jest to jedna z najbardziej popularnych odmian na polskim rynku. 

Gama PietraPura jest wynikiem wspólnych celów, jakim jest maksymalne wykorzystanie rodzimych winorośli z obszaru Salento i tworzenie win, które wyrażają to, co najlepsze w ziemi w klimacie regionu. Rocca delle Macìe połączyła doświadczenie i wiedzę, aby móc produkować również wina w regionie Apulia. Wszystkie wina z gamy PietraPura produkowane z winogron uprawianych w winnicach wybranych dokładnie wybranych przez grupę enologów z Rocca delle Macìe. Winogrona poddawane są następnie fermentacji i butelkowaniu w regionie Apulii, pod czujnym okiem Luca Francioni, głównego winiarza rodziny Zingarelli.

IT817
1 Przedmiot

Opis

Kolor
czerwone
Kraj
Włochy
Producent
Pietra Pura - Rocca delle Macie
Region
Apulia
Apelacja
D.O.C. Primitivo di Manduria
Szczep
Primitivo
Smak
Wytrawne
Punktacja Vivino
4.3
Tytoń, kawa, czekolada
5
Suszone owoce
5
Dojrzałe owoce
4
Konfitury, wanilia
5
Masło, orzechy
1
Tropikalne owoce
1
Warzywa, zielone owoce
2
Cytrusy, kwaśne owoce
3
Minerały
3
Ściółka leśna, fiołki
4
Piżmo, skóra
3
Dąb, dym, garbniki
4
alkohol
14%

Podobne wina

To top