Pecorino Podere Frontino

Pecorino Podere Frontino to świeże i eleganckie białe wino z Abruzji, ukazujące pełen charakter szczepu Pecorino. Aromaty świeżych owoców, kwiatów i cytrusów łączą się tu z mineralną świeżością i przyjemną, żywą kwasowością. Dzięki dojrzewaniu na osadzie zyskuje subtelną strukturę i długi, harmonijny finisz.
Doskonałe do ryb, makaronów, białych mięs oraz miękkich serów. Uniwersalne, gastronomiczne wino o wyrafinowanym, śródziemnomorskim stylu.
Pecorino Podere Frontino to elegancka interpretacja jednego z najciekawszych białych szczepów środkowych Włoch. Powstaje z gron Pecorino uprawianych w prowincji Chieti, gdzie klimat i terroir sprzyjają tworzeniu win o świeżym, mineralnym i wyrazistym charakterze.
Wino zachwyca jasną, słomkową barwą z zielonkawymi refleksami. W aromacie jest intensywne i subtelnie złożone – pojawiają się nuty świeżych owoców, białych kwiatów oraz cytrusów, tworzące elegancki i bardzo czysty bukiet.
Na podniebieniu wytrawne, soczyste i doskonale zbalansowane. Charakterystyczna dla szczepu żywa kwasowość i delikatna słono-mineralna nuta nadają winu energii, a dojrzewanie przez 4–5 miesięcy na osadzie drożdżowym w stalowych tankach buduje jego strukturę i głębię. Finisz jest długi, świeży i elegancki.
To wszechstronne wino doskonale komponuje się z makaronami, owocami morza, rybami, białym mięsem oraz miękkimi serami. Sprawdzi się zarówno jako aperitif, jak i partner do lekkiej, śródziemnomorskiej kuchni.
Opis
- Kolor
- białe
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Podere Frontino - Campagnola
- Region
- Abruzzo
- Apelacja
- IGT
- Szczep
- Pecorino
- Dojrzewanie wina
- 4-5 miesięcy
- Tytoń, kawa, czekolada
- 0
- Suszone owoce
- 1
- Dojrzałe owoce
- 3
- Konfitury, wanilia
- 2
- Masło, orzechy
- 1
- Tropikalne owoce
- 4
- Warzywa, zielone owoce
- 4
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 2
- Minerały
- 3
- Ściółka leśna, fiołki
- 0
- Piżmo, skóra
- 0
- Dąb, dym, garbniki
- 0
- alkohol
- 13,5%
- Przedział cenowy
- 70-100zł
- Pojemność
- 750 ml
