Vision Malbec
To izraelskie wino jest produkowane w 100% ze szczepu Malbec. Winogrona dotarły do winnicy wczesnym rankiem po mechanicznym zebraniu. Fermentacja trwała 7 dni w temperaturze 25° C. Po zakończeniu fermentacji wino przeniesiono do zbiornika magazynowego, a skórki delikatnie wtłoczono do tego samego zbiornika za pomocą prasy pneumatycznej w celu rozpoczęcia fermentacji malolaktycznej, która ma na celu stabilizację i zmiękczenie wina. Po fermentacji malolaktycznej wino oczyszczono z drobnych osadów. Wino dojrzewało następnie we francuskim i amerykańskim dębie przez 3 miesiące. Malbec Vision to głębokie, wielowymiarowe, lekko szorstkie wino, które łączy bogactwo owoców z przyjemną kwasowością.
To izraelskie wino jest produkowane w 100% ze szczepu Malbec. Winogrona dotarły do winnicy wczesnym rankiem po mechanicznym zebraniu. Fermentacja trwała 7 dni w temperaturze 25° C. Po zakończeniu fermentacji wino przeniesiono do zbiornika magazynowego, a skórki delikatnie wtłoczono do tego samego zbiornika za pomocą prasy pneumatycznej w celu rozpoczęcia fermentacji malolaktycznej, która ma na celu stabilizację i zmiękczenie wina. Po fermentacji malolaktycznej wino oczyszczono z drobnych osadów. Wino dojrzewało następnie we francuskim i amerykańskim dębie przez 3 miesiące. Malbec Vision to głębokie, wielowymiarowe, lekko szorstkie wino, które łączy bogactwo owoców z przyjemną kwasowością.
Winnica została założona w 1870 roku przez Abrahama Teperberga i jego syna Zeeva Zaida Teperberga. Zarządzana przez Moti Teperberga Teperberg jest obecnie jedną z wiodących izraelskich winnic, produkującą ponad 100 odmian wina i soku winogronowego. Firma sprzedaje ponad cztery miliony butelek rocznie, lokalnie i na całym świecie. Teperberg jest wymieniany jako jedna z najbardziej znanych izraelskich winnic.
Opis
- Kolor
- czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Izrael
- Producent
- Teperberg
- Region
- Judean Lowlands
- Apelacja
- Judean Lowlands
- Szczep
- Malbec
- Dojrzewanie wina
- 3 miesiące
- Punktacja Vivino
- 3.6
- Tytoń, kawa, czekolada
- 3
- Suszone owoce
- 3
- Dojrzałe owoce
- 3
- Konfitury, wanilia
- 2
- Masło, orzechy
- 1
- Tropikalne owoce
- 0
- Warzywa, zielone owoce
- 2
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 3
- Minerały
- 1
- Ściółka leśna, fiołki
- 2
- Piżmo, skóra
- 1
- Dąb, dym, garbniki
- 3
- alkohol
- 12,5%
- Przedział cenowy
- 70-100zł