Vesevo Beneventano Aglianico

Vesevo Beneventano Aglianico

64,00 zł
Brutto

 

To ciemnoczerwone wino pełne fioletowych refleksów jest złożone i intensywne, zarówno w nosie, jak i w ustach pokazują się zdecydowane nuty czerwonych owoców, przypraw i wanilii. Taniny są delikatne, ale wyraźnie zaznaczone, a finisz jest długi i wytrawny.

Dobrze komponuje się z potrawami z grilla, gulaszami, dziczyzną, pieczoną kaczką, wyrazistymi serami.

Ilość
Dostępne

To ciemnoczerwone wino pełne fioletowych refleksów jest złożone i intensywne, zarówno w nosie, jak i w ustach pokazują się zdecydowane nuty czerwonych owoców, przypraw i wanilii. Taniny są delikatne, ale wyraźnie zaznaczone, a finisz jest długi i wytrawny.

Dobrze komponuje się z potrawami z grilla, gulaszami, dziczyzną, pieczoną kaczką, wyrazistymi serami.
Aglianico jest powszechnie uważane za jeden z najszlachetniejszych szczepów czerwonych odmian winorośli i jest kojarzone z południowymi regionami Włoch takimi, jak Campania i Basilicata. Szczep dojrzewa bardzo późno, co ogranicza możliwość jego uprawy w regionach położonych bardziej na północ. Od kilku lat z powodzeniem uprawiany także w Australii i Kalifornii. Vesevo Aglianico jest wyprodukowane wyłącznie ze szczepu Aglianico. Po zbiorach winogrona są szypułkowane i delikatnie przeciskane w prasie. Maceracja i fermentacja odbywa się w stalowych kadziach, przez 10-15 dni. Następnie wino dojrzewa w dębowych beczkach przez 8 miesięcy.
Producentem tego wina jest renomowana firma o światowej sławie – Farnese Vini – która przez 3 lata z rzędu uznana została za najlepszego włoskiego producenta win.
IT770
6 Przedmioty

Opis

Kolor
czerwone
Kraj
Włochy
Producent
Vesevo - Farnese Group
Region
Campania
Apelacja
I.G.T. Beneventano
Szczep
Aglianico
Smak
Wytrawne
Dojrzewanie wina
8 miesięcy
Tytoń, kawa, czekolada
2
Suszone owoce
3
Dojrzałe owoce
3
Konfitury, wanilia
3
Masło, orzechy
2
Tropikalne owoce
0
Warzywa, zielone owoce
1
Cytrusy, kwaśne owoce
2
Minerały
1
Ściółka leśna, fiołki
3
Piżmo, skóra
2
Dąb, dym, garbniki
4
alkohol
13%

Podobne wina

To top