Casali del Barone Barbaresco
Intensywny czerwony granat, elegancki bukiet z nutami fiołków i czerwonych owoców. W ustach aksamitne, bogate w owoce z przyjemną świeżością i smakiem. Wino ma długie i trwałe zakończenie. Idealne do pieczonego, gotowanego lub duszonego czerwonego mięsa.
Temperatura serwowania: 16 ° - 18 °C.
Intensywny czerwony granat, elegancki bukiet z nutami fiołków i czerwonych owoców. W ustach aksamitne, bogate w owoce z przyjemną świeżością i smakiem. Wino ma długie i trwałe zakończenie. Idealne do pieczonego, gotowanego lub duszonego czerwonego mięsa.
Temperatura serwowania: 16 ° - 18 °C.
Po fermentacji jest w kontrolowanej temperaturze między 25 ° a 30 °C przez około 3 tygodnie, wino dojrzewa łącznie przez 26 miesięcy, a aż 9 miesięcy znajduję się w dużych drewnianych beczkach, które wzbogacają wino o wyrafinowane i ewolucyjne nuty.
Nagrody:
BERLINER WEIN TROPHY ED. INVERNALE 2019 - Złoto
IWC 2019 - Brąz
IWCS 2019 – Srebro
GILBERT ET GAILLARD 2020 - Złoto 93 punkty
Casali del Barone Barbaresco DOCG 2015:
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2019 - 84,1 punktów
IWSC 2018 – Srebro
DECANTER 2018 – Złoto
Opis
- Kolor
- czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Casali del Barone - Schenk Holding
- Region
- Piemont
- Apelacja
- D.O.C.G. Barbaresco
- Szczep
- Nebbiolo
- Dojrzewanie wina
- 26 miesięcy
- Punktacja Vivino
- 3.9
- Tytoń, kawa, czekolada
- 3
- Suszone owoce
- 3
- Dojrzałe owoce
- 4
- Konfitury, wanilia
- 1
- Masło, orzechy
- 1
- Tropikalne owoce
- 0
- Warzywa, zielone owoce
- 3
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 4
- Minerały
- 2
- Ściółka leśna, fiołki
- 4
- Piżmo, skóra
- 4
- Dąb, dym, garbniki
- 4
- alkohol
- 14%
- Przedział cenowy
- 100-150zł