Clark Estate Penelope Jane Chardonnay
Apelacja Upper Awatere położona jest w najbardziej znanym nowozelandzkim regionie winiarskim Marlborough. Słynie ona z surowych gleb, bezlitosnego klimatu i oszałamiających Sauvignon Blanc.
Silne wiatry, upalne temperatury w ciągu dnia i chłodne, przejrzyste noce przyczyniają się do rozwoju wyjątkowych aromatów i smaków odmiany Sauvignon Blanc.
Wina powstające w rodzinnych posiadłościach Clark są nieskazitelne, wyrafinowane, dobrze zbalansowane i w pełni oddają charakterystykę tamtejszego terroir.
Posadzone w 1998 roku winorośle Sauvignon Blanc są obecnie jednymi z najstarszych w Marlborough, dając obecnie znacznie bardziej złożone wina.
Każdego roku winogrona Sauvignon Blanc zbierane są w winnicach Clark’ów przez kilka nocy. Każda parcela jest winifikowana osobno pod kątem określonych aromatów i smaków, aby wzbogacić ostateczną mieszankę.
Sauvignon Blanc z Upper Awatere jest zachwycająco aromatyczny, z wyrazistymi nutami soczystych owoców pestkowych, pączków czarnej porzeczki i agrestu, wypełniających kieliszek. Podniebienie jest przytłaczająco owocowe, jednak dobrze zrównoważone orzeźwiającą, mineralną kwasowością.
Opis
- Kolor
- białe
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Nowa Zelandia
- Producent
- Clark Estate
- Region
- Marlborough
- Apelacja
- Upper Awatere, Marlborough
- Szczep
- Chardonnay
- Tytoń, kawa, czekolada
- 0
- Suszone owoce
- 1
- Dojrzałe owoce
- 2
- Konfitury, wanilia
- 2
- Masło, orzechy
- 3
- Tropikalne owoce
- 2
- Warzywa, zielone owoce
- 3
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 4
- Minerały
- 2
- Ściółka leśna, fiołki
- 0
- Piżmo, skóra
- 0
- Dąb, dym, garbniki
- 0
- alkohol
- 13,5%
- Przedział cenowy
- 150-200zł