Alvarinho

Alvarinho

105,00 zł
Brutto

 

 

 

 
Intensywny jasno słomkowy kolor, z zielonymi przebłyskami. Delikatne kwiatowe aromaty, z nutami dojrzałych i tropikalnych owoców. W ustach pełne, o świetnej strukturze i złożoności. Polecane do lekkich sałat, tłustych ryb i skorupiaków.

Ilość
Dostępne

Przed rozpoczęciem fermentacji, moszcz poddawany jest kilkugodzinnej zimnej maceracji ze skórkami winogron, aby wydobyć jak najwięcej aromatów oraz uzyskać pożądany kolor.

Intensywny jasno słomkowy kolor, z zielonymi przebłyskami. Delikatne kwiatowe aromaty, z nutami dojrzałych i tropikalnych owoców. W ustach pełne, o świetnej strukturze i złożoności. Polecane do lekkich sałat, tłustych ryb i skorupiaków.

 

Winnice Quinta de Curvos położone są w dolinie z wpływami rzeki Neiva, w regionie Vinho Verde (Entre-Douro-e-Minho). Znajdują się pod silnym wpływem Atlantyku, jednocześnie czerpiąc korzyści z granitowych gleb oraz hojnej ekspozycja na słońce. To wszystko buduje niepowtarzalny charakter produkowanych tam win, które odznaczają się złożonością aromatów, świeżością, owocowym charakterem i równowagą, które to cechy są wynikiem wyselekcjonowanych odmian winorośli i ścisłej kontroli enologicznej.
Troska o środowisko to coś więcej niż postawa, to praktyka Quinta de Curvos, która kładzie duży nacisk na zrównoważenie bioróżnorodności ekosystemu winnicy. Winorośl uprawia się zgodnie z planem zintegrowanej ochrony w celu zachowania równowagi ekosystemów rolniczych. Dlatego w okresie spoczynku winorośli, traktory i herbicydy są zastępowane przez owce, co zmniejsza negatywny wpływ na środowisko.

POR47
8 Przedmioty

Opis

Kolor
białe
Smak
Wytrawne
Kraj
Portugalia
Producent
Quinta de Curvos
Region
Vinho verde
Apelacja
IG Minho
Szczep
Alvarinho
Punktacja Vivino
3.9
Tytoń, kawa, czekolada
0
Suszone owoce
1
Dojrzałe owoce
3
Konfitury, wanilia
2
Masło, orzechy
2
Tropikalne owoce
1
Warzywa, zielone owoce
3
Cytrusy, kwaśne owoce
3
Minerały
1
Ściółka leśna, fiołki
0
Piżmo, skóra
0
Dąb, dym, garbniki
0
alkohol
13 %
Przedział cenowy
100-150zł

Podobne wina

To top