Boccantino Susumaniello
Ciemnoczerwony kolor z fioletowymi refleksami. Wyczuwalne intensywne aromaty czerwonych owoców. W smaku tęgie, bogate i trwałe. Idealne połączenie z makaronem, grillowanym mięsem i dojrzałymi serami.
Ciemnoczerwony kolor z fioletowymi refleksami. Wyczuwalne intensywne aromaty czerwonych owoców. W smaku tęgie, bogate i trwałe. Idealne połączenie z makaronem, grillowanym mięsem i dojrzałymi serami.
Wino wyprodukowane w 100% ze szczepu Susumaniello. Pod względem smaku znajduje się pomiędzy Primitivo, a Negroamaro. Jest mniej dojrzałe i alkoholowe niż Primitivo oraz ma bogatszy aromat niż Negroamaro. Winogrona zbierane są ręcznie w drugiej połowie września, a fermentacja odbywa się w stalowych kadziach. Po zakończeniu fermentacji wino dojrzewa w butelce przez 3 miesiące.
Opis
- Kolor
- czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Boccantino - Schenk Holding
- Region
- Apulia
- Apelacja
- I.G.T. Salento
- Szczep
- Susumaniello
- Dojrzewanie wina
- 3 miesiące
- Punktacja Vivino
- 3.8
- Tytoń, kawa, czekolada
- 3
- Suszone owoce
- 4
- Dojrzałe owoce
- 4
- Konfitury, wanilia
- 5
- Masło, orzechy
- 1
- Tropikalne owoce
- 0
- Warzywa, zielone owoce
- 2
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 3
- Minerały
- 1
- Ściółka leśna, fiołki
- 3
- Piżmo, skóra
- 3
- Dąb, dym, garbniki
- 3
- alkohol
- 14%
- Przedział cenowy
- 50-70zł