Casino delle Vie
To wyjątkowe, bezrocznikowe (NV) cuvee, do którego ręcznie zbierane, najbardziej dojrzałe grona pochodzą z najstarszych części winnic w posiadłości Il Palagio, powstało ze szczepu Sangiovese z dodatkiem Cabernet Sauvignon.
Dojrzewa w średniej wielkości beczkach dębowych przez minimum 12 miesięcy, a kolejne 3 miesiące spędza w butelce. Jest dobrze zbudowane, z mocno zaznaczonymi aromatami czarnej porzeczki, jeżyn, jagód i z delikatną nutą ziół. W smaku eleganckie, pełne, okrągłe i długo pozostające w ustach. Dobrze komponuje się z grillowanymi mięsami, potrawami z grzybami oraz z dojrzałymi, aromatycznymi serami.
To wyjątkowe, bezrocznikowe (NV) cuvee, do którego ręcznie zbierane, najbardziej dojrzałe grona pochodzą z najstarszych części winnic w posiadłości Il Palagio, powstało ze szczepu Sangiovese z dodatkiem Cabernet Sauvignon.
Dojrzewa w średniej wielkości beczkach dębowych przez minimum 12 miesięcy, a kolejne 3 miesiące spędza w butelce. Jest dobrze zbudowane, z mocno zaznaczonymi aromatami czarnej porzeczki, jeżyn, jagód i z delikatną nutą ziół. W smaku eleganckie, pełne, okrągłe i długo pozostające w ustach. Dobrze komponuje się z grillowanymi mięsami, potrawami z grzybami oraz z dojrzałymi, aromatycznymi serami.
Villa Il Palagio – przepiękna posiadłość wybudowana w XVI wieku. Od dawna uprawia się tu zboża, winorośle, oliwki, brzoskwinie, morele i wiśnie. Posiadłość rozciąga się na około 350 hektarów, z których większość terenu porośnięta jest lasami, z kilkoma pięknymi jeziorami. Przez kolejne stulecia Villa zmieniała swoich właścicieli. Kiedy Sting i Trudie po raz pierwszy przybyli do tej posiadłości w 1999 roku, znajdowała się on w opłakanym stanie. Z zaangażowaniem i miłością podjęli się przywrócenia jej dawnej świetności.
Opis
- Kolor
- czerwone
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Il Palagio
Tenuta Il Palagio - Region
- Toskania
- Apelacja
- IGT Toscana
- Szczep
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon
- Dojrzewanie wina
- 15 miesięcy
- Punktacja Vivino
- 4.0
- Tytoń, kawa, czekolada
- 3
- Suszone owoce
- 3
- Dojrzałe owoce
- 4
- Konfitury, wanilia
- 2
- Masło, orzechy
- 1
- Tropikalne owoce
- 1
- Warzywa, zielone owoce
- 2
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 3
- Minerały
- 1
- Ściółka leśna, fiołki
- 2
- Piżmo, skóra
- 2
- Dąb, dym, garbniki
- 3
- alkohol
- 14%
- Przedział cenowy
- 200-300zł