Vision Shiraz
56,91 zł

Dodaj do ulubionych

Miękkie, okrągłe i bardzo przyjemne śródziemnomorskie wino o zrównoważonym kształcie, dobrej kwasowości. Bogate w ciało i owoce.
Winogrona Shiraz przybyły do winnicy wczesnym rankiem, tuż po mechanicznym zebraniu.
Winogrona zostały oddzielone od łodyg i po delikatnym zmieleniu, mus został przeniesiony ze skórkami i nasionami do zbiorników ze stali nierdzewnej, aby rozpocząć fermentację, która trwała 7 dni, w temperaturze 25 °C.
Po zakończeniu fermentacji alkoholowej wino przeniesiono do zbiornika magazynowego, a skórki delikatnie wyciśnięto w ten sam zbiornik za pomocą prasy pneumatycznej w celu rozpoczęcia fermentacji malolaktycznej. Ma to na celu stabilizację i zmiękczenie wina. Wino dojrzewało w francuskim i amerykańskim dębie przez 5 miesięcy.

Opis

Kolor
czerwone
Producent
Teperberg
Rocznik
2017
Kraj
Izrael
Apelacja
Judaen Lowlands
Region
Judean Hills
Szczep
Shiraz
Dojrzewanie wina
5 miesięcy
Recenzje

Brak recenzji użytkowników.

Napisz recenzję

Vision Shiraz

Napisz recenzję