• Brak
Barolo Boiolo Malvira

Barolo Boiolo 2013 Malvira

435,00 zł
Brutto

 

To bogato zbudowane wino stworzone jest wyłącznie ze szczepu Nebbiolo, pochodzącego z winnicy Boiolo w La Morra. W trakcie produkcji fermentacja i maceracja odbywają się przez 4 tygodnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino dojrzewa przez okres 24 miesięcy w francuskiej podwójnej beczce barrique, a następnie 12 miesięcy w butelce. W kieliszku intensywna barwa czerwonego rubinu z pomarańczowymi refleksami, intensywny, bogaty w przyprawy nos. Pełny smak ciemnych owoców jagodowych i owoców, suszonych róż i przypraw. Jest to eleganckie i trwałe wino z mocnymi taninami. Polecane do mięs pieczonych, wędlin oraz do dojrzałych serów.

Ilość
Brak

To bogato zbudowane wino stworzone jest wyłącznie ze szczepu Nebbiolo, pochodzącego z winnicy Boiolo w La Morra. W trakcie produkcji fermentacja i maceracja odbywają się przez 4 tygodnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino dojrzewa przez okres 24 miesięcy w francuskiej podwójnej beczce barrique, a następnie 12 miesięcy w butelce. W kieliszku intensywna barwa czerwonego rubinu z pomarańczowymi refleksami, intensywny, bogaty w przyprawy nos. Pełny smak ciemnych owoców jagodowych i owoców, suszonych róż i przypraw. Jest to eleganckie i trwałe wino z mocnymi taninami. Polecane do mięs pieczonych, wędlin oraz do dojrzałych serów.

Malvira rozpoczęła produkcję w 1950 roku – zarządzana wtedy była przez Giuseppe Damonte. Był on wybitnym winiarzem ale i wizjonerem – wiedział jak z zmaksymalizować uprawę winorośli w regionie Roero. Dzisiaj posiadłość zarządzana jest przez Massimo i Roberto – synów Giuseppe, którzy odziedziczyli pasję po ojcu. Wszyscy pracownicy winnicy pomimo, że nie są rodziną z urodzenia, to tworzą wielką rodzinę Malvira. Każdy od panów przycinających pnącza po panie selekcjonujące kiście winogron pracuje w swoich obowiązkach jakby pracowali na swojej własności. Daje nam to gwarancję bardzo wysokiej jakości win produkowanych w winnicy Malvira.

IT922

Opis

Kolor
czerwone
Smak
Wytrawne
Kraj
Włochy
Producent
Azienda Agricola Malvira
Region
Piemont
Apelacja
D.O.C.G. Barolo
Szczep
Nebbiolo
Dojrzewanie wina
36 miesięcy
Punktacja Vivino
3.5
Tytoń, kawa, czekolada
4
Suszone owoce
5
Dojrzałe owoce
5
Konfitury, wanilia
4
Masło, orzechy
1
Tropikalne owoce
0
Warzywa, zielone owoce
2
Cytrusy, kwaśne owoce
4
Minerały
3
Ściółka leśna, fiołki
4
Piżmo, skóra
5
Dąb, dym, garbniki
5
alkohol
14%
Przedział cenowy
400-500zł

Podobne wina

To top