Montepulciano d'Abruzzo Riserva Podere Frontino

Montepulciano d’Abruzzo Riserva Podere Frontino to intensywne i szlachetne czerwone wino z Abruzji, powstające ze starannie wyselekcjonowanych gron Montepulciano dojrzewających na wapienno-gliniastych wzgórzach Bucchianico.
Po 18 miesiącach dojrzewania w małych dębowych beczkach zyskuje złożony charakter z aromatami dojrzałych śliwek, wiśni maraschino oraz subtelnymi nutami przypraw. W ustach wytrawne, pełne i dobrze zbudowane, z elegancką taniną i długim finiszem.
Doskonałe do pieczonych mięs, dziczyzny oraz dojrzewających serów. Wino o dużym potencjale starzenia i gastronomicznym charakterze.
Montepulciano d’Abruzzo Riserva Podere Frontino to klasyczna, ambitna interpretacja jednego z najważniejszych czerwonych win Abruzji. Powstaje w prowincji Chieti, na nasłonecznionych wzgórzach Bucchianico, gdzie wapienno-gliniaste gleby oraz duże amplitudy temperatur sprzyjają dojrzewaniu gron o wyjątkowej koncentracji i jakości.
Wino produkowane jest w 100% ze szczepu Montepulciano, z nisko plonujących, starannie prowadzonych parceli. Ręcznie zbierane grona poddawane są tradycyjnej winifikacji czerwonej z 30-dniową maceracją na skórkach, co nadaje winu strukturę, głębię i potencjał dojrzewania. Następnie wino spędza 18 miesięcy w małych dębowych beczkach, a przed butelkowaniem dojrzewa jeszcze w zbiornikach ze stali nierdzewnej, osiągając harmonię i elegancję.
W kieliszku prezentuje intensywną rubinową barwę z fioletowymi refleksami. Bukiet łączy nuty dojrzałych śliwek i wiśni maraschino z delikatnymi akcentami korzennymi i subtelnym wpływem dębu. Na podniebieniu wytrawne, pełne i strukturalne, z dobrze zaznaczoną, elegancką taniną oraz długim, szlachetnym finiszem.
To wino doskonale komponuje się z pieczonymi i grillowanymi mięsami, dziczyzną, ragù, a także dojrzewającymi serami. Dzięki swojej koncentracji i budowie ma również duży potencjał starzenia.
Opis
- Kolor
- czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Podere Frontino - Campagnola
- Region
- Abruzzo
- Apelacja
- DOC
- Szczep
- Montepulciano
- Dojrzewanie wina
- 18 miesięcy
- Punktacja Vivino
- 4.2
- Tytoń, kawa, czekolada
- 3
- Suszone owoce
- 4
- Dojrzałe owoce
- 4
- Konfitury, wanilia
- 3
- Masło, orzechy
- 2
- Tropikalne owoce
- 0
- Warzywa, zielone owoce
- 2
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 2
- Minerały
- 2
- Ściółka leśna, fiołki
- 3
- Piżmo, skóra
- 2
- Dąb, dym, garbniki
- 4
- alkohol
- 15,5%
- Przedział cenowy
- 100-150zł
- Pojemność
- 750 ml
