Heracles Primitivo
Głęboki rubinowy kolor, który oferuje fascynującą złożoność w nosie: od kwiatowych zapachów fiołków po bogate owocowe aromaty czarnych i kwaśnych wiśni oraz truskawek, wraz z bazowymi nutami balsamicznymi, lukrecją i aromatycznymi ziołami. Na podniebieniu szerokie, pełne i owocowe, zachwyca gładkimi taninami i długim finiszem, uzupełnionym atrakcyjną świeżą nutą kwasowości.
Idealne do mięs z grilla, pieczonej jagnięciny, dojrzałych serów i smacznych zup zawierające rośliny strączkowe i przyprawy.
Głęboki rubinowy kolor, który oferuje fascynującą złożoność w nosie: od kwiatowych zapachów fiołków po bogate owocowe aromaty czarnych i kwaśnych wiśni oraz truskawek, wraz z bazowymi nutami balsamicznymi, lukrecją i aromatycznymi ziołami. Na podniebieniu szerokie, pełne i owocowe, zachwyca gładkimi taninami i długim finiszem, uzupełnionym atrakcyjną świeżą nutą kwasowości.
Idealne do mięs z grilla, pieczonej jagnięciny, dojrzałych serów i smacznych zup zawierające rośliny strączkowe i przyprawy.
Nazwane na cześć syna Zeusa, to 100% Primitivo, po trwającej 12-15 dni fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej z kontrolowaną temperaturą, dojrzewało 12 miesięcy w kadziach dębowych.
Pasja rodziny Tommasi do wina oraz chęć posiadania winnic w najlepszych włoskich regionach, spowodowała zakup przez nich ziem w sercu Pugli, w rejonie Salento, jednej z najlepszych stref uprawy winogron Primitivo. Uprawa winorośli w tym regionie ma niezwykle starodawne pochodzenie, sięgające czasów Magna Graecia. Panujący tam gorący klimat sprawia, że krzewy rosną dość bujnie, grona są duże i zwarte, a skórka owoców jest cienka. Primitivo, to obecnie jedna z najbardziej popularnych odmian winogron na polskim rynku.
Opis
- Kolor
- czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Masseria Surani - Tommasi Family
- Region
- Apulia
- Apelacja
- DOC Primitivo di Manduria
- Szczep
- Primitivo di Manduria
- Dojrzewanie wina
- 12 miesięcy
- Punktacja Vivino
- 4.0
- Tytoń, kawa, czekolada
- 4
- Suszone owoce
- 3
- Dojrzałe owoce
- 5
- Konfitury, wanilia
- 4
- Masło, orzechy
- 1
- Tropikalne owoce
- 2
- Warzywa, zielone owoce
- 3
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 3
- Minerały
- 2
- Ściółka leśna, fiołki
- 3
- Piżmo, skóra
- 3
- Dąb, dym, garbniki
- 3
- alkohol
- 13,5%
- Przedział cenowy
- 100-150zł