Westhofener Aulerde Riesling trocken privat

Delikatny a zarazem oleisty, wyraźnie pikantny, z mineralnymi nutami pochodzącymi z unikatowej gleby z rejonu Westhofener Aulerde. Wino nie jest filtrowane, mimo to ma piękną i czystą strukturę. Polecane do szparagów, grillowanych ryb, sałatek z owocami morza, gotowanej wołowiny czy dobrze dojrzałych steków.

Dobrze otworzyć butelkę 1 godzinę przed podaniem, serwować niezbyt mocno schłodzone między 10-12° C.

Permanentny zdobywca na przemian złotych i srebrnych medali państwowej nagrody wina (przyznawaną przez Krajową Izbę Rolnictwa). Riesling jest winem o wyraźnym smaku i pięknym, kwiatowo-owocowym aromacie. Mniej znanym jest fakt, że wina z tego szczepu mają duży potencjał przechowywania. Ten Riesling z pewnością, nawet po 20-30 latach będzie smakował imponująco dobrze.

Rodzinna winiarnia Weingut Erbeldinger  produkuje wina z sukcesami od ponad 50 lat. Prowadzona jest w sposób ekologiczny. Winorośle rosną na glebach lessowo-gliniastych w najlepszych lokalizacjach w Bechtheim i Gundheim w regione Rheinhessen. Obszar ten jest nie tylko największym winiarskim terytorium, ale najbardziej dynamicznym z największą liczbą nowych winnic z młodymi winiarzami, którzy łączą tradycję z nowoczesnością. W winnicy uprawiane są odmiany charakterystyczne dla tego regionu, które oferują pełnię smaku i umiarkowaną zawartość alkoholu.