Riserva "Ca' Florian" Amarone della Valpolicella
„Ca Florian” charakteryzuje się wielką elegancją, bogatą i gęstą strukturą. Wino o niezwykłej osobowości i jasnym, głębokim rubinowym kolorze. Złożone i eleganckie na nosie, z bogatym bukietem czarnych owoców, takich jak śliwki, czereśnie i jeżyny. Zapach czerwonych owoców, balsamiczny i pikantny niuans z nutą ciemnej czekolady. Całość z wielką elegancją. Alkohol jest doskonale zintegrowany z jedwabistymi taninami, dając przyjemne, długie wykończenie. Idealne do duszonego i grillowanego czerwonego mięsa, gulaszu, dziczyzny i sera.
Wino sprzedawane w dedykowanej skrzynce drewnianej.
„Ca Florian” charakteryzuje się wielką elegancją, bogatą i gęstą strukturą. Wino o niezwykłej osobowości i jasnym, głębokim rubinowym kolorze. Złożone i eleganckie na nosie, z bogatym bukietem czarnych owoców, takich jak śliwki, czereśnie i jeżyny. Zapach czerwonych owoców, balsamiczny i pikantny niuans z nutą ciemnej czekolady. Całość z wielką elegancją. Alkohol jest doskonale zintegrowany z jedwabistymi taninami, dając przyjemne, długie wykończenie. Idealne do duszonego i grillowanego czerwonego mięsa, gulaszu, dziczyzny i sera.
Wino dojrzewa przez 4 lata, z czego przez trzy w dużych, slavońskich beczkach dębowych. Następnie wino jest rafinowane w butelce przez kolejny rok.
Amarone Riserva "Ca Florian" powstaje z wyselekcjonowanych winogron z jednej z najstarszych winnic rodziny Tommasi. Winnica Ca Florian to działka o powierzchni 12 akrów, która leży na wzgórzach Pedemonte otaczających winnice w San Pietro in Cariano i ma ekspozycję południowo-zachodnią. Jest to tarasowa winnica, której winorośle mają średnio 30 lat. Gleby są przeważnie kredowe i wapienne. Florian jest wytwarzany z rodzimych dla obszarów szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella.
Opis
- Kolor
- czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Tommasi Viticoltori - Tommasi Family
- Region
- Veneto
- Apelacja
- D.O.C. Amarone della Valpolicella Classico
- Szczep
- Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
- Dojrzewanie wina
- 4 lata
- Punktacja Vivino
- 4.4
- Tytoń, kawa, czekolada
- 4
- Suszone owoce
- 5
- Dojrzałe owoce
- 5
- Konfitury, wanilia
- 4
- Masło, orzechy
- 1
- Tropikalne owoce
- 0
- Warzywa, zielone owoce
- 0
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 3
- Minerały
- 3
- Ściółka leśna, fiołki
- 3
- Piżmo, skóra
- 5
- Dąb, dym, garbniki
- 4
- alkohol
- 15,5%
- Przedział cenowy
- powyżej 500zł