person Autor: Aleksanda Kowalska list Kategoria: #DOBRZEDOBRANE W:

#DOBRZEDOBRANE - RESTAURACJA GEHANOWSKA POD SŁOŃCEM - KRAKÓW

Na Waszą prośbę stworzyłyśmy nowy cykl filmów: #DOBRZEDOBRANE, w którym będziemy pokazywać Wam czego nie robić by wino pasowało Wam do jedzenia. Jest to temat dla wielu osób trudny, dlatego postanowiłyśmy z Kingą podjąć swoisty pojedynek na wina. Zadaniem będzie dobrać drugiej wino tak, by zepsuć jej przyjemność z jedzenia. Jak myślicie kto wygrał w Krakowskiej restauracji Gehanowska? -- Restauracja Gehanowska znajduje się na Rynku głównym w Krakowie i serwuje dania w przystępnych cenach. W tym odcinku ja- Ola- wybrałam kaczkę na słodko, a Kinga sałatkę z kozim serem. Do dań dobrałyśmy dwa wina: Hugo Cassanowa Carmenere Reserva i Campagnola Soave. Ciekawi jesteście kto wygrał pojedynek? -- Zasada jaką przez najbliższe kilka odcinków będziemy chciały Wam pokazać to: Nie kontrastuj. By sprawdzić jakie wino nie pasuje do danego dania pomyślcie o nim językiem winokompasu (czy jest miękkie, oleiste? czy może szorstkie, tęgie?), gdy wiecie już jakie jest Wasze danie, to sprawdźcie winokompasy win, którymi jesteście zainteresowani (na stronie www.winnica.pl znajdziecie winokompasy przypisane do wielu win) i sprawdźcie, czy nie ma zbyt dużych kontrastów. -- To jak to teraz będzie? Czy będą winnice? Jeszcze przez jakiś czas będą winnice, jednak będą się pokazywać co drugi tydzień - dzięki temu dłużej pozostanie z Nami upojna zieleń lata. Jednak niebawem zbiory i pogoda za oknem nie pozwoli mi i Kindze na kręcenie odcinków na zewnątrz. Stąd pomysł na nowy cykl odcinków #DOBRZEDOBRANE skupionych na winie i jedzeniu. -- Wszelkie informacje na temat nowych odcinków znajdziecie pod #dobrzedobrane i #eatwithkinga - jednocześnie zachęcam do tagowania waszych połączeń kulinarno-winiarskich tymi tagami. -- Wina z odcinka: Reserva Collection Carmenere https://winnica.pl/pl/winnica/420-reserva-collection-carmenere.html Campagnola Soave Classico https://www.vivino.com/campagnola-soave-classico/w/72564 -- Restauracja Gehanowska pod Słońcem https://pl.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g274772-d6714784-Reviews-Kawiarnia_Gehanowska-Krakow_Lesser_Poland_Province_Southern_Poland.html -- Muzyka do filmu: Muzyka: bank muzyki Front Music https://www.front-music.pl/darmowe/

Komentarze

Brak komentarzy

Zostaw swój komentarz

Niedziela Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Styczeń Luty Marzec Kwiecień Maj Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień Październik Listopad Grudzień
To top