DEGUSTACJA- RIOJA i BARBARESCO - czy aby takie ciężkie?

Czy beczkowane, czerwone wina są dla wszystkich? Dzisiejsza degustacja udowadnia, że tak, acz dla każdego inne. W tym odcinku wraz z koleżanką degustujemy wina, które dojrzewały. -- Czym te wina różnią się od innych? Z winami jest trochę jak z perfumami. Im więcej czasu im poświęcisz tym więcej mają smaków i aromatów, przestają być oczywiste- nie przeważa w nich jedno wrażenie, lecz wraz z piciem odkrywają przed nami całą paletę rozmaitości. -- WINA: Przed Wami Hiszpańska Rioja Reserva ONTANON zrobiona ze szczepów Tempranillo i Graciano- dojrzewała więcej niż klasyczna reserva bo, aż 4 lata z czego 24 miesiące w dębowych beczkach. https://winnica.pl/pl/winnica/310-ontanon-reserva.html Drugim winem jest Włoskie Barbaresco Boschi dei Signori, zrobione ze szczepu Nebbiolo, to wino dojrzewało 30 miesięcy, z czego 9 w beczkach. https://winnica.pl/pl/winnica/266-barbaresco-boschi-dei-signori.html -- Dajcie znać jak podobała się Wam taka "inna" degustacja?