person Autor: Aleksanda Kowalska list Kategoria: #DEGUSTACJA W:

SpatBurgunder! Rotwien Trocken

Spätburgunder przed i po gotowaniu ;) Odmiana Spätburgunder czyli Pinot Noir należy do rodziny szczepów burgundzkich, która jako jedne z pierwszych były uprawiane w Europie Środkowej.

--

 

Ta szlachetna i bardzo stara odmiana wymaga szczególnej troski oraz ma wysokie wymagania co do gleby oraz klimatu.  Najlepiej udaję się w tzw. Rieslinglagen, a więc w najlepszych siedliskach. Jeżeli warunki wzrostu są dobre, krzewy pną się do góry i nagradzają wysiłek winiarzy najpiękniejszymi czerwonymi winami świata.

--

SpatBurgunder! Rotwien Trocken od producenta Weingut Familie Erbeldinger jest winem uniwersalnym, doskonałym na każdą okazję. Dominują w nim aromaty owoców jagodowych - zwłaszcza malin, z delikatnymi nutami orzechowymi. Idealny do makaronów, potraw mięsnych z ciemnymi sosami, rolady z kapustą, duszonych warzyw czy sera.

 

 

Zobacz wino TUTAJ!

Komentarze

Brak komentarzy

Zostaw swój komentarz

Niedziela Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Styczeń Luty Marzec Kwiecień Maj Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień Październik Listopad Grudzień
To top