KOLACJA W 55 MINUT - DESKA SERÓW - Rivani Rose - Barbera Piemonte
Przed Wami nowy cykl odcinków o nazwie KOLACJA W 55 MINUT. Jest to cykl, w którym przekonam Cię że gotowanie w domu jest proste, łatwe, przyjemne i może być szybkie!
--
Zapraszam Cię do mojej kuchni gdzie w 3 odcinkach, w 55minut zrobimy przystawkę, danie główne i deser. Będziemy serwować pyszne wina i świetnie się bawić.
--
W tym odcinku opowiem Ci co to jest ten Aperitive i jak skomponować pyszną i piękną deskę serów i wędlin. Poznamy też 2 wina:
Rivani Pinot Rose Spumante i 150+1 Barbera Piemonte.
W odcinku zdegustujemy je i omówimy ich winokompasy!
--
Ciekawa jestem czy oglądając nabierzesz ochoty na małe spotkanie przy winie ;)
--
DESKA DESÓW, składniki:
Ser Pedorino Picante
Ser Pecorino Nerone
Ser Taleggio
Mortadela
Salami
Szynka Parmeńska
Zielone Oliwki
Pół suszone pomidory
Konfitura cebulowa
Migdały
Suszone morele
Grissini
--
Składniki na deskę zakupiłam w sklepie La Passion du Vin w Galerii Mokotów. Wszystkie prezentowane wina dostępne są w sklepach CityWine, La Passion du Vin i na www.winnica.pl:
Rivani Pinot Rose Spumante
https://winnica.pl/pl/rivani-/301-rivani-pinot-rose-spumante.html
150+1 Barbera Piemonte
https://winnica.pl/pl/casali-del-barone/474-1501-barbera-piemonte.html
