KOLACJA W 55 MINUT - DESKA SERÓW - Rivani Rose - Barbera Piemonte

Przed Wami nowy cykl odcinków o nazwie KOLACJA W 55 MINUT. Jest to cykl, w którym przekonam Cię że gotowanie w domu jest proste, łatwe, przyjemne i może być szybkie!

--

Zapraszam Cię do mojej kuchni gdzie w 3 odcinkach, w 55minut zrobimy przystawkę, danie główne i deser. Będziemy serwować pyszne wina i świetnie się bawić.

--

W tym odcinku opowiem Ci co to jest ten Aperitive i jak skomponować pyszną i piękną deskę serów i wędlin. Poznamy też 2 wina:

 Rivani Pinot Rose Spumante i 150+1 Barbera Piemonte.

W odcinku zdegustujemy je i omówimy ich winokompasy!

--

Ciekawa jestem czy oglądając nabierzesz ochoty na małe spotkanie przy winie ;)

--

DESKA DESÓW, składniki:

Ser Pedorino Picante

Ser Pecorino Nerone

Ser Taleggio

Mortadela

Salami

Szynka Parmeńska

Zielone Oliwki

Pół suszone pomidory

Konfitura cebulowa

Migdały

Suszone morele

Grissini

--

Składniki na deskę zakupiłam w sklepie La Passion du Vin w Galerii Mokotów. Wszystkie prezentowane wina dostępne są w sklepach CityWine, La Passion du Vin i na www.winnica.pl:

Rivani Pinot Rose Spumante

https://winnica.pl/pl/rivani-/301-rivani-pinot-rose-spumante.html

150+1 Barbera Piemonte

https://winnica.pl/pl/casali-del-barone/474-1501-barbera-piemonte.html