DEGUSTACJA - FARNESE - CITYWINE GRZYBOWSKA
Degustacja z przedstawicielem producenta to świetna okazja by poznać wiele win, szczególnie gdy producent ma winnice w kilku częściach Włoch :) -- W tym odcinku zobaczycie rozmowę z Stenią Paparella, która już od 8 lat pracuje dla Farnese i osobiście zna każdy szczegół z produkcji tych win. Na koniec staram się przekazać Wam skondensowana dawkę wiedzy z 3 godzinnego spotkania. -- Próbowaliśmy 5 win, każde z innej części Włoch, o wszystkich dokładnie opowiadam w filmie- jednak szczegółowo opiszę je Wam w poniedziałkowym wpisie. -- Nazwa Farnese w Abruzji jest synonimem wina od 1538 roku, kiedy to Księżniczka Margherita Farnese z Austrii postanowiła wycofać się z życia dworskiego i zamieszkać w Abruzji w małym miasteczku Ortony. To tutaj ksieżniczka, zachwycona krajobrazem i kolorami, zbudowała rezydencję Palazzo Farnese. Jej miłość do tej ziemi rosła: Margherita zachęcała do uprawy winnic, rozpowszechniając wina z tych obszarów w całej Europie. Legenda głosi, że księżniczka powierzyła zarządzanie winnicami rodzinie Fantini, znanej w okolicy ze swojej wiedzy o winiarstwie i tak od wielu pokoleń rodzina Fantini rok w rok produkuje ponadczasowe wina. -- Wielkie zaskoczenie tego wieczoru? Intensywne w smaku i aromatach Impari- produkowane z nawet 50cioletnich krzewów i naturalnie słodkie Primitivo di Manduria. -- Ciekawa jestem, które wino zrobiło na Was największe wrażenie? -- Miejsce: Winiarnia CityWine Grzybowska -- Wina dostępne w sieci sklepów City Wine, La Passion du Vin i na www.winnica.pl -- Wina: Pecorino "Casale Vecchio" Terre di Chieti https://winnica.pl/pl/winnica/239-pecorino-casale-vecchio-terre-di-chieti.html Vesevo Beneventano Aglianico https://winnica.pl/pl/winnica/226-vesevo-beneventano-aglianico.html Don Camillo Sangiovese-Cabernet Sauvignon https://winnica.pl/pl/winnica/240-don-camillo-sangiovese-cabernet-sauvignon.html Impari Nero d'Avola https://winnica.pl/pl/winnica/229-impari-nero-d-avola.html Primitivo di Manduria "Il Ritardatario" Dolce Naturale 50 cl https://winnica.pl/pl/winnica/255-primitivo-di-manduria-il-ritardatario-dolce-naturale-50-cl.html