Dominio de la Abadesa Reserva

Dominio de la Abadesa Reserva

185,00 zł
Brutto

Kupuj więcej i negocjuj ceny! Napisz na sklep@citywine.pl

Wino jest w kolorze głębokiej czerwieni wiśni. Reprezentuje istotę terenu, z którego pochodzi, a także moc i elegancję nosa oraz podniebienia. W nosie wino wykazuje intensywne i złożone aromaty dojrzałych czarnych owoców, octu balsamicznego, z nutami kakao i prażonej przyprawy. Wino jest gładkie i zrównoważone z dojrzałymi, dobrze rozwiniętymi taninami i okrągłym zakończeniem w ustach.

Ilość
Dostępne

Wino jest w kolorze głębokiej czerwieni wiśni. Reprezentuje istotę terenu, z którego pochodzi, a także moc i elegancję nosa oraz podniebienia. W nosie wino wykazuje intensywne i złożone aromaty dojrzałych czarnych owoców, octu balsamicznego, z nutami kakao i prażonej przyprawy. Wino jest gładkie i zrównoważone z dojrzałymi, dobrze rozwiniętymi taninami i okrągłym zakończeniem w ustach.

Dominio de la Abadesa Reserva powstało wyłącznie z winogron wybranych z najstarszych winorośli rosnących na terenach gliniastych na wysokości 900 metrów. Te warunki uprawy tworzą eleganckie wina o pięknej strukturze. Ze względu na wysokość winnice doświadczają dziennych zmian między dniem a nocą, co pozwala na powolne, równomierne dojrzewanie winogron, przyczyniając się do ich wysokiej koncentracji zarówno koloru, jak i taniny.


Rocznik 2011 został sklasyfikowany jako „doskonały” ze zmienną pogodą na wiosnę i dobrymi warunkami na jesieni, co pozwoliło na rozłożenie zbiorów, ponieważ każda winnica dojrzała do perfekcji. Wina z tego rocznika obfitują w kolor i zrównoważony alkohol, kwasowość i taniny.
Wino leżakowało 24 miesiące w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, następnie starzało się w butelce przez kolejny rok. 
Podczas tego procesu wino jest przechowywane w dokładnie monitorowanych warunkach, przy słabym oświetleniu i kontrolowanej wilgotności. W połowie procesu starzenia wino jest rozwalane i wracane do beczki.

HI197
4 Przedmioty

Opis

Kolor
czerwone
Kraj
Hiszpania
Producent
Altos de Ontanon - Bodegas Ontanon
Region
Ribera del duero
Apelacja
D.O. Ribera del Duero
Rocznik
2013
Szczep
Tempranillo
Dojrzewanie wina
41 miesięcy
Smak
Wytrawne
To top