Grottaia Vermentino
Grona Vermentino zbierane są ręcznie w położonych najbliżej morza winnicach cru Le Bozze, gdzie dominują gleby piaszczyste. Ekspresja odmianowa, świeżość, soczystość owoców i mineralność to cechy charakterystyczne tego wina, widoczne również na etykiecie, gdzie motywy kwiatowe i kolory natury podkreślają ścisły związek z wybrzeżem Toskanii.
Polecane do: lekkich sałatek, szparagów, potraw z owocami morza takimi, jak krewetki, małże czy ostrygi, gotowanego drobiu, delikatnych serów.
Grona Vermentino zbierane są ręcznie w położonych najbliżej morza winnicach cru Le Bozze, gdzie dominują gleby piaszczyste. Ekspresja odmianowa, świeżość, soczystość owoców i mineralność to cechy charakterystyczne tego wina, widoczne również na etykiecie, gdzie motywy kwiatowe i kolory natury podkreślają ścisły związek z wybrzeżem Toskanii.
Po dwutygodniowej fermentacji alkoholowej w niskiej temperaturze w kadziach stalowych, wino dojrzewało na osadzie ze skórek przez kilka miesięcy przed zabutelkowaniem, które ma miejsce wiosną następnego roku po zbiorach.
Polecane do: lekkich sałatek, szparagów, potraw z owocami morza takimi, jak krewetki, małże czy ostrygi, gotowanego drobiu, delikatnych serów.
Opis
- Kolor
- białe
- Smak
- Wytrawne
- Kraj
- Włochy
- Producent
- Caccia al Piano
- Region
- Toskania
- Apelacja
- IGT Toscana
- Szczep
- Vermentino
- Punktacja Vivino
- 3.6
- Tytoń, kawa, czekolada
- 0
- Suszone owoce
- 2
- Dojrzałe owoce
- 3
- Konfitury, wanilia
- 1
- Masło, orzechy
- 1
- Tropikalne owoce
- 2
- Warzywa, zielone owoce
- 3
- Cytrusy, kwaśne owoce
- 2
- Minerały
- 1
- Ściółka leśna, fiołki
- 0
- Piżmo, skóra
- 0
- Dąb, dym, garbniki
- 0
- Przedział cenowy
- 100-150zł